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文凭类课程
在当今竞争日益激烈的社会里，拥有国际认证资质对开启成功事业必不可少。双子集团的9个月培训证书被很多大学认可，成为大学学位攻读的高级准入认证，同时还可获得一次宝贵的工作实践机会。
商务管理证书
英国工商管理家学会（ABE）颁发的工商管理证书会为您的事业发展带来巨大的推动，并成为全球工商管理学位攻读的高级准入认证。
主要课程（理论和实践）如下：
| ·经济学 |
·组织行为 |
·会计学 |
·商务交流 |
·市场行销 |
| ·定量方法 |
·人事管理 |
·会计管理 |
·商业法规 |
·统筹会计学 |
酒店管理证书
 此证书经旅游酒店餐饮管理联合会（CTHCM）认可，酒店餐饮国际管理协会（HCIMA）核准，旨在帮助学生更深入的理解国际酒店行业的操作和学习下述涉及的管理原理知识。
此证书相当于英国文学学士学位的第一年学习水平，拿到此证书的学生可直接升入到许多大学饭店、旅游等专业的二年级学习。
获得此证书的毕业生也有资格申请饭店或其他餐饮、服务业公司的实习生管理职位。
课程包括450个学时的培训，以及额外的必修自习课，分为几个模块，最终分别进行考试。
| ·餐饮操作 |
·业务操作 |
·前台操作 |
·设施和膳宿操作 |
| ·饭店财务 |
·商务概况 |
·市场行销 |
·专题研究方法 |
| ·旅游产业 |
·饭店产业 |
·商务处理 |
·食品卫生、健康和安全 |
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